Geodiversità e biodiversità nel Parco Nazionale della Maiella (Geoparco Unesco): dal progetto Vola Volè, vino biologico prodotto con Cantina Orsogna, alle nuove sfide tra identità territoriale e valorizzazione dell’agribiodiversità

Il Parco Nazionale della Maiella è stato inserito il 22 aprile 2021 nella rete dei Geoparchi mondiali UNESCO (Parco Nazionale Maiella UGGp) durante l'assemblea del Global Geopark Network, in concomitanza con la 51° Giornata del Pianeta Terra. Geologia del Parco: due unità tettoniche principali (Unità Morrone-Porrara e Unità Maiella) con sequenze stratigrafiche carbonatiche. Processi carsici, glaciali e fluviali generano varietà di microclimi ed ecosistemi. Biodiversità: alto numero di specie con molte endemiche, rare o in via di estinzione (Conti et al. 2019). Progetto Vola Volè con Cantina Orsogna (Chieti): selezione di ceppi di lieviti indigeni della flora di montagna a diverse fasce altimetriche del parco, per la fermentazione del mosto. Banca dei lieviti istituita dal 2005. Vino biologico come strumento di valorizzazione dell'agribiodiversità del Geoparco. Riferimenti a Rivista D'Abruzzo n. 131 sulla diversità microbiologica della Majella. (Abstract sintetizzato dal testo)